Corassons d'ametlla (galetes de la Ribera d'ebre) 11.11.11

Tal i com vaig dir l'altre dia, la gent quan fa capsetes, aprofita el que li sobra d'ingredients i fa corassons!!

Son cosetes típiques d'aquesta zonza de la Ribera d'ebre, terra alta i suposo que d'altres llocs del voltant.







Morcete va tornar a provar de fer capsetes però alguan cosa falla del forn (el temps o la temperatura) però a cap recepta d'internet ho hem trobat!!! que hi farem!!










Però el que si que li queden perfectes, son els corassons d'ametlla!!!!!!!! boníssims!! aquest cop els va fer petitets i molt guapets.

La meva mare li va regalar uns motlles molt macos i va aprofitar per fer-los així!! estrelles i corets.

Aquí deixo les fotikis!!!

Per cert, per internet he trobat la recepta, per si algú li interessa fer aquestes galetes.